www.jopaelromansy1.com
اهلاً وسهلاً بيكم في منتديات جوبا الرومانسي عزيزي الزائر نرحب بيك في المنتدي المتواضع
اتمني انه ينال اعجابك
واتمني ان تكون عضو من اعضاء منتديات جوبا الرومانسي
وتقبلو فائق الاحترام

Mr.JoPaElRoMaNsY

www.jopaelromansy1.com

شاب رومانسي اخر حاجة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تحميل برنامج mp3 لتشغيل الاغانى
الجمعة يناير 25, 2013 3:39 pm من طرف محمد فاروق22

» لعبة Farm Frenzy 3
الأحد أبريل 15, 2012 10:35 am من طرف tara1

» اغنية براجع نفسى لشرين mp3
الخميس يناير 05, 2012 11:50 am من طرف ahmed essam mostafa

» شعبان عبد الرحيم . اغنية مبروك ياريس . بنفراد تام CD.Q192kbp
الأحد ديسمبر 04, 2011 9:50 am من طرف mohammedbasm

» كل سنة وانت طيب يا يامحمد يا عبد العزيز
السبت أكتوبر 01, 2011 9:58 am من طرف 

» عيد ميلاد طرنك
السبت أكتوبر 01, 2011 9:57 am من طرف 

» فساتين باللون الاحمر
السبت أكتوبر 01, 2011 9:55 am من طرف 

» مكتبة افلام هارى بوتر 1:6
السبت أكتوبر 01, 2011 9:49 am من طرف 

» اغنية بحلم معاك _ إسلام mp3
الثلاثاء يوليو 05, 2011 1:04 pm من طرف عضو كول

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

شاطر | 
 

 تورتة الشيكولاتة بالخوخ و الكريز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة




النقاط الذي اخدها هذا العضو الكريم : 0
تاريخ التسجيل : 31/12/1969

مُساهمةموضوع: تورتة الشيكولاتة بالخوخ و الكريز   الأربعاء فبراير 03, 2010 8:20 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
كوب و نصف دقيق منخول
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
كوب سكر بودرة
نصف كوب زبد
1/2 كوب لبن
3 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح

التجميل
مقدار من صلصة الشيكولاتة
علبة كمبوت خوخ
وحدات من الكريز

الطريقة
مقادير و طريقه إعداد صلصة الشيكولاتة 1/4 كيلو شيكولاتة خام، ملعقة كبيرة زبد كوب سكر بودرة ملعقتان كبيرتان من اللبن أو الماء المغلى توضع الشيكولاتة مع الزبد فى إناء عميق وترفع على النار فى حمام مائى حتى ينصهر الخليط يرفع المقدار من على النار و يضاف إليه السكر البودرة بعد نخله بالتدريج، يخفق المقدار يضاف اللبن المغلى ويقلب المقدار بشدة حتى ينعم وتصير الصلصة ملساء غير جامدة وتغطى ظهر الملعقة طريقة إعداد الكعكة يدهن قالب بالسمن السائح ثم توزع ملعقة كبيرة من الدقيق يهز القالب بحيث يغطى الدقيق القاع و الجوانب ثم يقلب القالب ويربت عليه حتى يتخلص من الدقيق الزائد يدعك الزبد جيدا بملعقة خشبية أو يخفق بالمضرب الكهربى ثم يضاف إليه السكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتى يصير المقدار حفيفا وهشا يخفق البيض بالشوكة مع الفانيليا ثم يضاف إلى المقدار السابق ويقلب الخليط حتى يتجانس ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر والملح ويضاف إلى الخليط السابق بالتبادل مع اللبن مع التقليب بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة ملساء تصب العجينة فى القالب المعد وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى يصير لونها ذهبيا محمرا ويتم النضج تترك الكعكة حتى تهدأ ثم تقلب للتجميل تصب صلصة الشيكولاتة على الكعكة وترص وحدات الخوخ حولها ويجمل الخوخ بوحدات الكريز


يارب التورتة تعجبكم والف هنا cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحريف

avatar

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 95
النقاط الذي اخدها هذا العضو الكريم : 136
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
المزاج : الرعب و الخيل و كره القدم

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الشيكولاتة بالخوخ و الكريز   الثلاثاء فبراير 16, 2010 8:47 pm

السياحه والفنادق علمتك حجات اهو مشكووووووووووووووووووووور الدعى للأرمان Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تورتة الشيكولاتة بالخوخ و الكريز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.jopaelromansy1.com :: ஹஇ ஹஇ ஹஇ]§[منتديات ادام وحواء]§[இஹ இஹ இஹ :: قسم الاكلات :: فسم الحلويات والعجائن-
انتقل الى: