طريقه عمل الكريب

المقادير:
كوبايتين دقيق
كوبايتين لبن
4 بيضات
معلة صغيرة ملح

الطريقة:
اضربي الدقيق واللبن والبيض في الخلاط كويس أوي وبعد كده صفيهم بالمصفاة
سخني الطاسة وحطي فيها شوية زيت بس ماتكتريش
وخدي شوية من الخليط واعملي دايرة في الطاسة ولما تتحمر اقلبيها عل الوش التاني وما تكونش النار عالية أوي
وطليعها وحطي الحشو اللي يعجبك
يفضل طبعا انك تحطي الحشو وهي سخنة بس لو بردت رجعيها الطاسة بس توطي النار خاالص وتحطي الحشو وتطبقيها
انا عن نفسي بحط الحشو في النص بس وبعد كده اطبق عليه النص التاني وبعد كده اطبق نص الدايرة نصين ..بتبقى شبه المثلث

وكمان بحب احشيها موز.. بهرس الموزة واحط عليها سكر ناعم بتبقى لذيذة اوي